（結果、長くなる）
＊ ＊ ＊
去年漬け込んだ梅酒、ラカントでうまくできるかなあと思ってたけど、そこそこ上手にできたらしい。（私はお酒飲めないからわからないのだった。）
（嫌いなニオイだったニャ）
で、中に漬けてる梅はこのままだとえぐみが出ちゃうらしいので、1年くらいで取り出すものらしい。本日、取り出しの儀。
（なんかおいしそう）
なんかぷりぷりしてて、おいしそうだ。でも舐めるとお酒のカタマリ。捨てるのもったいないから、ジャムにしました。
茹でこぼして、柔らかくなるまで煮て、種を取って、砂糖とレモン入れて煮詰めて完成。おいしい！（あ、しまった！完成したとこ写真撮り忘れちゃった。）
週末一回で食べきる量でジップロックに小分けにして、冷凍します。
（色はイマイチ・・・）
＊ ＊ ＊
今日のニャンズ：
ウニのアクビが2回も撮れた、今日はいい日。
（あーーー）
（・・・むっ、と）
（あーーー）
（・・・むっ、と）
猫がカゴに入って寝てるだけなのになー。かわいいなー。
（熟睡ウニ、うとうとタビ）
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