梅しごと

青梅、売ってた！今年も梅酒づくりのシーズンですよ。

（今年はホワイトラムで！）

今年の梅が出たら、去年仕込んで寝かせてある梅酒を出して来て、飲みやすい大きさのビンに移して、飲み始め。（注：私はお酒ダメなので、ダンナが飲む。）

（去年はブランデーで作った）

（フロム・ザ・バレルのビンで5本分になりました）

味見したダンナによると、ブランデー梅酒はなかなかの出来らしいです。私はお酒飲めない、残念すぎる。

さて、今年のを仕込みます。

（青梅を洗って、水気を乾かして、ヘタを取ったら）

（氷砂糖と交互にビンに入れて、お酒入れて1年待つ！）

ラムと梅、絶対合うと思うんだよね。おいしくできますように。

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今日のニャンズ：

（オモチャで遊んでほしいウニ）

（アクビいただき！）