スジラブ

北海道にいた頃、牛スジって食べたことなかった。売ってるのも見たことなかったし、当然お店のメニューでも見かけたことなかったわけです。で、東京に来て初めてスジというものを食べ、なにこれ、すっげーーーーうまい！と大感動。で、自分でもスジを使って料理するようになったんだけど、とはいえ東京でもなかなかスーパーで売ってないのよね。なので、スジ売ってるのを見つけたら、その時使う予定がなくてもとりあえず買って冷凍してます。そろそろ使いたい。和風に大根と煮込むか、洋風に赤ワインで煮込むか、悩むところ。

今週は久しぶりに会った人との話が楽しかったり、シュラスコで肉を食べ過ぎたり、という1週間でした。あ、いや、肉より焼きパイナップルを食べ過ぎた、というほうが正確かも。明日出発でまたサンフランシスコです。

ニャンコたちは今日は爪切り。毎週土曜日に切ってるんだけど、2匹ともおとなしく両手両足切らせてくれるイイコちゃんたちです。でもコームは嫌い。もっとガシガシブラッシングしたい。

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（段ボール、縛って片付けたいんだけど・・・）

（うらやましそうに遠くから見つめるタビ）

（ウニvs足　10秒）